Receita Torta Trufada de Leite Ninho
INGREDIENTES Massa: 300g de biscoito maisena (triturado) 2 claras (ovos) 160g de manteiga (4 colheres) Recheio: 790g de leite condensado (2 caixinhas) 80g de manteiga ( 2 colheres) 50g de leite em pó (1/2 xícara) Cobertura: 300g de chocolate meio amargo picado 1 caixinha de creme de leite 6 colheres (chá) de licor rum Raspas...
Pavê invertido de bebida láctea de coco com chantilly
Rendimento: 5 porções Tempo: 30 minutos aproximadamente Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 colher de manteiga sem sal 200ml de bebida láctea Aurora de coco 200g de massa de pão de ló 200g de Nata Aurora 100g de açúcar refinado 50g de açúcar cristal 100ml de água 100g de...
Receita: Cuscuz marroquino com carneiro e iogurte
A chef Isadora Marar, especialista em culinária árabe, ensina receita especial para a ceia de Natal ou Ano Novo Para celebrar as festas do fim do ano, a chef de cozinha e nutricionista Isadora Marar, especialista em culinária árabe, preparou para o Saúde Brasil uma receita especial de cuscuz marroquino com carneiro, acompanhado de molho...
Receita Acarajé feito com feijão fradinho
Acarajé feito com feijão fradinho INGREDIENTES 1 pacote de Feijão Fradinho 1 unidade de Cebola ralada 1 colher (chá) de Sal 1 1/2 litro de Azeite de Dendê 1 unidade de Cebola pequena Modo de Preparo No processador, bata o Feijão Fradinho cru rapidamente, apenas para quebrar os grãos. Coloque em uma tigela, cubra com água e deixe de molho por...
Receita de Vatapá com pão e camarão seco
Vatapá com pão e camarão Ingredientes: 3 pães franceses amanhecidos 1 xícara (chá) de água 400 ml de leite de coco 200g de camarão seco, dessalgados e limpos Meia xícara (chá) de azeite de dendê 1 cebola pequena 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de gengibre picado 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de coentro picado Sal e...
Receita de creme de morango com raspas de chocolate
Com o aumento da temperatura a cada mês. Junto com o projeto de emagrecer para a estação mais quente do ano, os alimentos ingeridos nessa época por grande parte da população também mudam, buscando comidas leves e fáceis de executar. Pensando nisso, Bárbara Dovânia, cozinheira que atende pelo GetNinjas, plataforma de contratação de serviços do...
Farofa tradicional com bacon
Fácil, rápida e muito saborosa, essa farofa tradicional com bacon vai agradar a família toda no almoço de domingo. Veja como fazer! Tempo: 20min Rendimento: 8 porções Dificuldade: fácil Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 4 colheres (sopa) de manteiga 100g de bacon picado 1 cebola picada 2 dentes de...
Como Preparar o Peru de Natal
A ceia de Natal é, talvez, o momento mais simbólico do clima de confraternização dessa época. É quando a família toda fica reunida em volta da mesa conversando, rindo e saboreando uma boa comida. Pra deixar a experiência toda ainda mais gostosa, e pros recém-casados impressionarem pais e sogros, aqui vão 09 dicas para cozinhar...
Rabanada de Panetone Com Doce de Leite
Ingredientes 150g de manteiga 1 panetone 2 xícaras de leite 1 xícara de chá de leite condensado 2 ovos Açúcar com canela misturados a gosto Morangos frescos e doce de leite (opcional) Instruções Em uma panela derreter a manteiga em fogo médio. Baixar o fogo e com uma colher, retirar a espuma que se forma...
Chocotone recheado
Ingredientes: – 1 panetone ou chocotone; – Recheio e cobertura Sabor Creme Bombom Bom Princípio; – Recheio e cobertura Sabor Chocolate Trufado ao Rum Bom Princípio; – 40g de Nozes Bom Princípio; – 40g de Damasco Bom Princípio; – Physalis. Modo de preparo: Corte o panetone/chocotone em três fatias iguais. Coloque a primeira fatia, que será...
Bolo de Chocolate Nestlé Classic Meio Amargo Com Nozes
RENDIMENTO: 24 PEDAÇOS PREPARO: 01:00h DIFICULDADE: FÁCIL INGREDIENTES 150 g de Chocolate Classic Meio Amargo 50 g de manteiga em cubos meia xícara (chá) de açúcar mascavo 5 colheres (sopa) de açúcar 2 ovos 1 colher (chá) de essência de baunilha meia xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 xícara...
Creme de confeiteiro tradicional
Tempo total: 10min Rendimento: 1 porção Ingredientes: 4 gemas (80g) 4 colheres (sopa) rasadas amido de milho (32g) 2 xícaras (chá) Leite (400ml) 1/2 xícara (chá) açúcar refinado união (80g) 1 Fava de baunilha ou 1 colher (chá) de essência de baunilha (5 ml) Modo de preparo: 1) Em uma tigela, misture as gemas com...