Buraco Quente No Pão de Queijo
INGREDIENTES Para os Pães 1pacote de Pão de Queijo 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cebola roxa em tiras 2 dentes de alho picado ½ pimentão vermelho em tiras ½ pimentão amarelo em tiras 400g de carne cozida desfiada 2 tomates picados sem semente ¼ de xícara de vinagre de vinho tinto Sal a...
Sopa cremosa de milho verde
Sopa cremosa de milho verde INGREDIENTES – 4 PORÇÕES 10 espigas de milho já debulhadas (retire os milhos do sabugo com a ajuda de uma faca) 3 espigas de milho bem novinho para guarnição (também debulhado) 3 dentes de alho brunoise* 1 cebola pequena brunoise 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 dedo de moça laminada...
Receita de Vatapá com pão e camarão seco
Vatapá com pão e camarão Ingredientes: 3 pães franceses amanhecidos 1 xícara (chá) de água 400 ml de leite de coco 200g de camarão seco, dessalgados e limpos Meia xícara (chá) de azeite de dendê 1 cebola pequena 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de gengibre picado 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 colher (sopa) de coentro picado Sal e...