Arroz Natalino
Que tal preparar essa receitinha deliciosa de Arroz Natalino para você e sua família na ceia de Natal?
Ingredientes
3 colheres de azeite de oliva
1 cebola picada
2 xícaras de arroz branco lavado e escorrido
sal a gosto
3 ½ xícaras de espumante
1 xícara de uva passa preta
1 xícara de damascos picados
3 pimentas dedo de moça sem sementes picadas
¼ de xícara de salsinha picada
1 xícara de amêndoas em lâminas tostadas
Passo a passo
1. Em uma panela, ao fogo médio, dispor o azeite de oliva e refogar a cebola e em seguida o arroz.
2. Temperar com sal, dispor a espumante e deixar cozinhar em fogo médio.
3. Desligar o fogo e adicionar a uva passa, o damasco, a pimenta dedo de moça, a salsinha e as amêndoas.
4. Misturar bem e servir em uma travessa
Fonte: Tastemade
Disponível em: https://www.tastemade.com.br/videos/arroz-natalino/ acessado em: 27 nov. 2021