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Pernil de Natal

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Faltam poucos dias para o Natal e não podia faltar aquela receita de Pernil que a maioria gosta!
Confira e compartilhe com alguém especial!

INGREDIENTES:
1 pernil desossado

Azeite de oliva

250g de bacon em cubos

5 dentes de alho em lâminas

1 limão tahiti

INSTRUÇÕES:
Aquecer uma frigideira, regar com azeite e selar bem o pernil. Reservar.

Na mesma frigideira, regar com o azeite e fritar o bacon.

Reservar o bacon e fritar o as lâminas de alho.

Dispor o alho em uma tigela.

Adicionar o suco de limão a esse azeite e misturar bem.

Pincelar o pernil com esse molho, cobrir com os cubos de bacon.

Cobrir com papel alumínio e levar ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

acessado em: 27 dez.2020